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#1 17-04-2012 10:25:24
- Lulu
- Admin
- Inscription : 05-02-2012
- Messages : 491
mini clafouti brocolis feta
J'ai choisi de dresser dans des minis cassolettes
pour 6 cassolettes:
-500g de brocolis
-120g de fêta
-3 oeufs
-30cl de lait
-10 cl de crème fraîche
-sel,poivre
1/ Découper les bouquets de brocolis et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée.
2/Prechauffer le four à 180°.
Émietter les bouquets et les dresser dans le fond de la cassolette
3/ Couper la feta en petits morceaux et la repartir sur le brocolis/
4/ Préparer l'appareil: oeuf, sel,poivre, lait et creme fraiche. melanger bien le tout
Verser l'appareil sur les brocolis
5/Enfourner pour environ 25minutes
Bon appétit! 
Hors Ligne
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