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#1 17-04-2012 10:43:54
- Lulu
- Admin
- Inscription : 05-02-2012
- Messages : 491
Triangles au fromage
C'est parfait pour une amuses bouche ou pour une entrée.
Pour 10 triangles, il vous faut:
-10 feuilles de brick
-100g de fêta
-200g de mozzarella
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- des herbes aromatiques ( j'utilise du persil, de la ciboulette et du basilic)
1/Préparer la farce en hachant grossièrement les fromages.
2/Plier les feuilles de brick en triangles avec la farce
3/ faire cuire 10-15 minutes au four à 180°.
Bon appétit !
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