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Vous pouvez utiliser cette recette pour un fondant familial ou pour des fondants individuels.
200gr de chocolat noir
100gr de beurre
4 oeufs
1 cuil à soupe bombée de farine
200gr de lait concentré sucré
Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre.
Dans un saladier, mélangez le lait concentré avec les oeufs battus .
Ajoutez la farine. Remuez bien pour éviter les grumeaux.
Incorporez à ce mélange le chocolat et le beurre fondus. Bien mélanger.
Versez dans un plat beurré et fariné.
Cuire 30mn .
Réservez le au frais avant de le déguster
Bon appétit !
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