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#1 24-04-2012 12:28:05
- Lulu
- Admin
- Inscription : 05-02-2012
- Messages : 491
tarte noix de coco chocolat facon bounty
Cette recette est aussi déclinable en tartelette et en mini tartelette qui ont du succès sur un buffet de dessert !
1 pâte sablée (je l’achète toujours...)
150 g de noix de coco en poudre
150 g de beurre
150 g de sucre semoule
3 oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
150 g de chocolat noir
Foncer un moule à tarte avec la pâte.
La couvrir d'un papier sulfurisé et de haricots secs. Mettre à cuire 'à blanc' 10 mn.
Mélanger la noix de coco, le sucre et le beurre mou, ainsi que les oeufs.
Verser ce mélange sur la pâte.
Remettre au four 30 mn.
Faire fondre le chocolat et la crème, verser sur la tarte.
Laisser la refroidir avant de déguster
Bon appétit !
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