doigts de sorcière ensanglantés (Page 1) / Les petits fours / Rapide-recette.com Forum

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#1 09-02-2012 13:44:10

Lulu
Admin
Inscription : 05-02-2012
Messages : 491

doigts de sorcière ensanglantés

J'ai fait ces petits fours pour Halloween. En trempant le bout des doigts dans le ketchup, l'effet est garanti

Doigts de sorcière

Pour cela il vous faut

- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 paquet de saucisses de Strasbourg
- de la moutarde
- des amandes


Préchauffer le four à 180°
Couper en deux les saucisses.
Tartiner de moutarde la pâte feuilletée et découper la en lamelle.
Envelopper les demi-saucisses dans la pâte.
A l’extrémité arrondie de la saucisse y coller une amande ( pour représenter l'ongle)
Donner 3 coups de couteaux rapprochés pour définir les phalanges.

enduire de jaune d'oeuf pour dorer le dessus (facultatif)

Enfourner les doigts une quinzaine de minutes et trempez les dans le ketchup

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