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C'est une recette avec du jambon mais j'ai choisi d'utiliser du chorizo
Ingrédients pour 3 croques:
1baguettes de pain
2 tranches de jambon blanc (ou 5 tranches de chorizo coupées en 2)
250 g de gruyère coupé en fines lamelle
4 tomates
beurre
Préparation :
Coupez les baguettes en 3 parts égales.
Coupez ensuite chaque morceau en deux.
Beurrez d'une fine couche chaque morceau de baguette.
Disposez dessus le jambon blanc (ou des demi tranches de chorizo).
Ajoutez par-dessus les tomates coupées en fines rondelles.
Recouvrez de gruyère coupé en fines lamelles.
Enfournez 15 min en position grill.
Dégustez chaud accompagné d'une salade.
Bon appétit !
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