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#1 30-04-2012 10:27:22

Lulu
Admin
Inscription : 05-02-2012
Messages : 491

Pim's Géant

C'est toujours une recette de boites en plastique.

En se basant sur la genoise légère il suffit d'ajouter une garniture et un nappage.


Garniture :

250g de confiture au choix abricot, orange, framboise, poire


Nappage :

50 g de beurre ramolli ou 50 ml de crème fraîche
100 g de chocolat noir pâtissier
15 ml d'eau

Versez la confiture dans le pichet et faites la tiédir au micro-ondes 1mn 30.
Versez la confiture dans le creux du biscuit léger sucré.
Mettez au frais quelques mn le temps de préparez le nappage.
Rincez le pichet, mettez le chocolat cassé en carré avec 15 ml d'eau et faites fondre au micro ondes 1 mn 30.
Ajoutez ensuite le beurre et remuez à l'aide de la spatule silicone.
Étalez aussitôt le mélange obtenu sur la confiture. Mettez au frais au moins 1 heure pour durcir le chocolat.



Bon appétit !

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