crème au Nutella (Page 1) / Les flans, mousses et crèmes / Rapide-recette.com Forum

Rapide-recette.com Forum

Des recettes de cuisine faciles, rapides et bonnes c'est possible !

Vous n'êtes pas identifié(e).  

Annonce

#1 04-05-2012 12:50:26

Lulu
Admin
Inscription : 05-02-2012
Messages : 491

crème au Nutella

un petit plaisir pour les petits comme pour les grands!

- 300 ml de crème liquide entière
- 3 jaunes d'oeufs
- 60g de Nutella (prendre du bon vrai Nutella, bien meilleur pour cette recette...)
- 15g de sucre

1. Préchauffez le four à 100/120°C (th.3/4)
2. Fouettez vigoureusement les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez le Nutella et remuez vivement pour l'incorporer.
4. Ajoutez progressivement la crème liquide en mélangeant bien.
5. Mettez la crème dans des petits ramequins à crème brûlée
6. Placez les ramequins au bain-marie dans le four préchauffé à 90°C (Th.3)
7. Conservez la préparation au frigo durant 2h minimum.

bon appétit !

Hors Ligne

Annonce

Sujets similaires

Pied de page des forums


Les videos Rapide-recette.com: cuisine et recettes rapides


Loading...

Le coin des sponsors, en ligne prochainement




Server Stats - [ Generated in 0.011 seconds ]   [ 2012 Rapide-recette.com ]