Poulet au cidre (Page 1) / Les volailles / Rapide-recette.com Forum

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#1 09-02-2012 16:49:43

nature
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Messages : 5

Poulet au cidre

Ingrédients

Pour 4 personnes:

*4 cuisses de poulets (avec les hauts de cuisses)
*8 pommes de terre à varier suivant la grosseur
*Un pot de crème fraiche épaisse
*Une bouteille de cidre doux
*oignon
*Sel et poivre

Etapes

*Faire revenir l'oignon émincé dans un peu de beurre
*Faire dorer les cuisses de poulet dans la sauteuse
*Ajouter les pommes de terre couper en quartier
*Ajouter le pot de crème fraiche
*Recouvrir le tout de cidre

Laisser cuire le plus longtemps possible, plus on cuit plus la sauce est bonne wink
Il faut vraiment faire cette recette avec des morceaux à os, sinon le poulet est trop sec.

Dernière modification par nature (09-02-2012 16:50:15)

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#2 09-02-2012 16:52:11

Lulu
Admin
Inscription : 05-02-2012
Messages : 491

Re : Poulet au cidre

Ça a l'air bien bon et facile! j'en salive déjà smile Merci nature de partager ta recette

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#3 15-03-2012 16:06:59

laurene
apprenti cuisto
Inscription : 08-02-2012
Messages : 79

Re : Poulet au cidre

faut que je teste, j'aime le cidre, j'adore le poulet ca devrait le faire

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