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#1 10-02-2012 16:34:50
- Lulu
- Admin
- Inscription : 05-02-2012
- Messages : 491
tartelettes aux fraises
Pour 6 tartelettes, il faut
- 1 pâte sablée
- de la crème pâtissière
- des fraises
Découper la pâte sablée dans les moules.
Faire cuire à blanc pendant 20 minutes ( mettre des haricots blancs pour que la pâte ne gonfle pas a la cuisson)
Pendant ce temps, faire la crème pâtissière ( je vous posterai ce week end la recette pour la faire un micro-onde en quelques minutes)
couper les fraises en morceaux. mettre un peu de jus de citron
Démouler la pate puis la remplir de crème et disposer les fraises
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