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C'est une recette très facile et rapide et réalisable sans moule à charlotte.

il vous faut:

-un tupperware
-du papier film
-4 yaourts de fromage blanc
-un peu de sucre ( j'utilise de la cassonade)
-des fraises
-un paquet de boudoirs
-le jus de 2 oranges

1/Laver, équeuter et découper les fraises en petits morceaux
2/Les mélanger au fromage blanc et ajouter un peu de sucre si besoin
3/Tapisser le tupperware de papier films

4/Tremper les biscuits dans le jus d'orange et tapisser le tupperware

5/Verser le fromage blanc et les fraises
6/recouvrir de biscuit trempés.
7/placer un film par dessus, fermer le tupperware.

8/placer au moins 1heure au frigo ou 15-20minutes au congélateur.

Au moment de servir, sortir le tupperware.
Retirer le couvercle et le film.
Poser le tupperware sur une assiette puis démouler délicatement.
Retirer le film et c'est prêt !

Bon appétit !