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#1 05-12-2012 16:23:11

Lulu
Admin
Inscription : 05-02-2012
Messages : 491

Rostis au potiron

C'est une bonne alternative aux rostis traditionnels et ca permet de manger autrement le potiron.

Il vous faut:
- un morceau de potiron
- un poivron rouge
- des pommes de terre
- du lait
- 1 oeuf

il faut rapper les pommes de terre, le poivron et le potiron.
Saler et poivrer.
ajouter l'oeuf et le lait pour lier le tout

Faire chauffer dans une poêle de l'huile et déposer des petits tas de la préparations.
Retourner à mi-cuisson.

Bon appétit

rosti-potiron.JPG

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0 1352 08-02-2012 14:52:41 par Lulu

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