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La recette est tres simple

La meme quantité de beurre farine sucre et oeuf
En gros un oeuf c est 60g il en faut 3
Donc 180g de farine sucre et beurre ( beurre demi sel ou pas ou moitié moitié)
Levure
Pepite de chocolat ou pomme ou noisette ou ce que vous voulez

Mettre le beurre a fondre doucement faut pas qu il cuise
Pendant ce temps dans un saladier farine sucre levure et les oeufs on touile, une fois le beurre fondu on l ajoute au melange penser un garder un peu de beurre fondu pour les moules !

On met son four a 180°
On ajoute ce qu on veut dans notre pate ( j adore avec melange chocolat au lait et chocolat blanc) on beurre les moules
Qu on rempli a mi hauteur et on laisse cuire 15 20 mn pour des mini et 45 50 mn si c est un gros gateau

Bon goûter