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#1 14-03-2012 15:46:46

Nephtiss
Membre
Inscription : 21-02-2012
Messages : 12

Tarte au chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 60 g de sucre
- 4 oeufs
- 130 g de chocolat noir à cuire
- 30 cl de crème fraîche épaisse (ou liquide)
- pâte (sablée, feuilletée ou brisée, selon votre goût) pour plat à tarte de 23 cm de diamètre

Préparation :

Dans une casserole (ou au micro-onde), faire fondre le chocolat dans 2 cuillères à soupe d'eau, jusqu'à obtenir un ensemble lisse.

Ajouter tout le sucre, continuer de mélanger au fouet.

Ajouter les quatre oeufs un à un, mélanger toujours au fouet.

Ajouter la crème fraîche et mélanger.

Tapisser le moule de la pâte à tarte, la piquer, y verser la préparation ci-dessus.

Mettre au four à 180°C durant 25 à 30 min. Piquer pour voir si c'est cuit selon la convenance.

Zabou92_p1030874.jpg

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#2 14-03-2012 15:55:33

Lulu
Admin
Inscription : 05-02-2012
Messages : 491

Re : Tarte au chocolat

ra la la devant mon écran j'en mangerai bien une part ! hmmmm smile

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