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#1 23-04-2012 15:46:56

Lulu
Admin
Inscription : 05-02-2012
Messages : 491

Lait de poule

Pour un verre:
-25 grammes de sucre
-1 jaune d' oeufs
-10 cl de lait
-1 pincée de cannelle


Chauffer le lait avec la cannelle dans une casserole.
Mélanger le jaune d'œuf et le sucre pendant 4 à 5 mn.
Ajouter au lait chaud en battant sans arrêt avec le fouet.
verser dans un verre et boire chaud.

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